Mail: ef@unze.ba / Tel: (+387 32) 460 467, 460 444

Upravljanje kvalitetom

Studij
Prvi ciklus
Godina
Treća godina
Semestar
Profesor
Doc. dr. sc. Dino Arnaut, Doc. dr. sc. Jasminka Ahmetašević
Odsjek
Menadžment
ECTS
6

Rezultat ispita

Sadržaj predmeta

  1. Pojam i značaj kvaliteta
  2. Faze u razvoju kvaliteta
  3. Upravljanje kvalitetom
  4. Upravljanje kvalitetom prema ISO 9000 seriji:   
    • dizajniranje sistema upravljanja kvalitetom
    • uspostavljanje i implementacija    sistema
    • održavanje  i kontinuirano poboljšavanje
    • auditiranje sistema upravljanja kvalitetom
  5. Međunarodni standard ISO 19011:2002
  6. Japanski način upravljanja kvalitetom
  7. Potpuno upravljanje kvalitetom – TQM
  8. Tehnike poboljšanja kvaliteta

Cilj predmeta

  1. Upoznati studente sa pojmom i značajem kvaliteta; fazama u razvoju kvaliteta;
  2. Upravljanjem kvalitetom prema međunarodnim standardima;
  3. Metodama uspostavljanja sistema upravljanja kvalitetom;
  4. Provođenjem audita sistema upravljanja kvalitetom metodama poboljšanja kvaliteta.
 

Nastavne metode

  1. Predavanja
  2. Vježbe
  3. Studije slučaja
  4. Konsultacije
 

Metode provjere znanja

  • Pismeni ispit (dva testa) – 60%
  • Aktivnosti u nastavi – 20%
  • Seminarski rad – 20%   

Kompetencije

  1. Uspostavljanje sistema upravljanja kvalitetom
  2. Rad na poboljšanju sistema upravljanja kvalitetom
 

Literatura

  1. Neave, H. R., 1990. The Deming dimension. Tennesee. Knoxville: SPC Press
  2. Hardjono, T., ten Have, S. and ten Have, V.,  2000. The European Way to Excellence, Directorate-Generaql III Industry. European Commisin
  3. Crosby, P., 1989. Kvaliteta je besplatna. Zagreb: Privredni vjesnik
  4. Gutošić, H. i Reite, B., 2001. Upravljanje kvalitetom prema ISO 9000 seriji i okolinsko upravljanje prema ISO 14000 seriji. Sarajevo: Jež
  5. Heleta, M. N., 2004. TQM-model izvrsnosti. Beograd: Educta
  6. Međunarodni standardi: EN ISO 9000:2005,  EN ISO 9001:2008, EN ISO 9004:2009.EN ISO 19011:2002.
  7. Druga literatura po izboru studenta
en_USEN
en_USEN